Predicat Rotweincuvée

Predicat Rotweincuvée
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kräutrig - besonders - Coolness Spanien, Priorat, Hafenstadt Tarragona. Hitze,... mehr
Produktinformationen "Predicat Rotweincuvée"

kräutrig - besonders - Coolness

Spanien, Priorat, Hafenstadt Tarragona. Hitze, Trockenheit, karge Böden.Wie unter diesen Bedingungen überhaupt Pflanzen leben können, verwundert. Die Reben werden nahe am Boden gepflanzt, wachsen eher Buschartig und bedeuten viel Handarbeit. Hervor kommen den Bedingungen entsprechend krasse Weine: Mineralisch, intensiv, beerig und sehr hochwertig.
Ihr seid Fans kräftiger, würziger Weine? Worauf noch warten? Dieser Wein ist einfach fantastisch!

Inmitten der beiden weltberühmten Weinanbauregionen Priorat und Montsant liegt das Weingut Cellers Grifoll Declara. Besonders das Priorat hat in den letzten Jahrzehnten von sich reden gemacht, denn hier wachsen auf dem dunklen Schieferboden in vielen Fällen sehr alte Rebstöcke, die besonders extraktreiche Weine geben. Das Weingut ist seit fünf Generation in Familienbesitz und hat sich besonders dem naturnahen und nachhaltigen Weinbau verschrieben. Die Kenntnis und Sorgfalt spiegelt sich in besonders ausbalancierten und eleganten Weinen wider.

Anlass: Dinner for two, Grillabend, Vorm Kamin
Weinstil: kräftig-vollmundig
Jahrgang: 2017
Geschmacksangabe: trocken
Allergene: Enthält Sulfite
Füllmenge: 75cl
Alkoholgehalt: 14 vol%
Weinart: Rotwein
Herkunftsland: Spanien
Trinkreife: jetzt bis 2023
Rebsorten: Carignan/ Carinena, Grenache
Passt zu ...: kräftiger Käse, Rind, Tapas
Aromagruppen: animalisch, beerig, würzig
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